春天吃白蒿有什么好处

    发布时间:2016-03-28   来源:亚洲必赢网址是多少   
      手机查看

白蒿是春天绿的最早的一种野菜。白蒿在民间有一个俗名叫茵陈,常有这样的说法:“三月茵陈四月蒿,五月拔来当柴烧”。意思是说,早春二至三月间,在去年冬天枯死的干枝上最先发出芽来的嫩白蒿最为上品,这个时候到野外采一些回家尝鲜是最好吃的时候。待到四月,大地回暖,万物皆变得一片葱绿,那个时候的白蒿就变了味道,它的叶子已经长得很粗很大,也有了很硬的梗,那个时候就不好采来吃鲜了;待到了五月,梗已经变成杆子,就更没有实用价值了,所以说,只好拔来当柴烧。

茵陈具有清湿热、利胆,保肝,抗病,降血脂与抗动脉粥样硬化,解热、镇痛、抗炎,抗肿瘤,退黄疸等功效。对于有经常嗓子发炎、慢性肝炎和胆囊炎、动脉硬化的患者。

食用方法:

主料:白蒿100 g,鸡蛋1个,面粉150 g

辅料:精盐5 g,去皮大蒜8瓣,香油5 g,精炼猪油20 g。

制作方法:

1.白蒿苗择净杂草洗尽泥沙,剁成末,加入鸡蛋、面粉、精盐、水拌成稀糊待用。

2.去皮蒜加盐捣成糊,加入香油调成蒜汁。

3.煎锅上火烧热,抹上精炼猪油至冒烟,倒入稀糊摊匀,盖上盖子,煎至熟透出锅切成牙状,同蒜汁一起上桌蘸食。

美食特点:绿色食品,绿色野菜,中药药效,富含天然野蔬之美味。

      热门推荐
        猜你喜欢
      换一换
        中医与中华民族同样有着悠久的历史。千百年来,...
        身体的健康对于一个人来说,不但能保障自己生活...
        治肝气不和,胁肋刺痛如击如裂者:青皮八两(酒...
        根茎短,棕黑色,匍匐丛生;营养茎与孢子囊无区...
        吃花生要连红皮一起吃”,花生外面那层薄薄的红...
      网站地图 申博太阳城2900官网 久赢国际娱乐平台 优博时时彩平台网址
      申博游戏直营网 澳门威尼斯人赌场登入 申博sunbet 官网55
      利来国际游戏直营网 趣彩彩票手机版直营网 足球歌曲大全 66彩票手机下注
      心博天下注册 博天下娱乐 申博太阳城2900官网 必赢客网址
      优博游戏 百万发平台 u宝娱乐注册 久赢
      698XTD.COM S6185.COM 236SUN.COM 716SUN.COM S6186.COM
      8XMS.COM 518jbs.com 81s8.com 987XTD.COM 517XTD.COM
      DC785.COM 129SUN.COM 33TGP.COM 687jbs.com 8YWS.COM
      3454111.COM 568XTD.COM 838XTD.COM 596ib.com 99sbmsc.com